Natomiast w krajach wysoce rozwiniętych największym problemem jest nadmiar
spożywania pokarmów obfitujących w tłuszcz.
Tkanka tłuszczowa odkładająca się nadmiernie w organizmie powstaje właśnie
na skutek spożywania nadmiernej ilości wysokokalorycznych pokarmów oraz
siedzącego trybu życia i braku aktywności ruchowej.
Stajesz przed lustrem i mówisz: mam nadwagę. Ale sam wygląd o tym nie
świadczy, nie wiesz przecież, czy to nadwaga, czy może już otyłość. A nadwaga to
przecież krok do otyłości. Tak więc na wstępie chciałabym, abyście policzyli sobie, czy
naprawdę potrzebujecie schudnąć i ile powinniście schudnąć.
Do obliczenia prawidłowej masy ciała zgodnie z zaleceniami WHO
posługujemy się wskaźnikiem masy ciała według Queteleta, określanym jako Body
Mass Index, w skrócie BMI. Jest to anglojęzyczna nazwa wskaźnika oceniającego wagę
ludzi powyżej 20. roku życia. Wskaźnik BMI obliczany jest na podstawie wagi i
wzrostu.
Wzór pozwalający obliczyć ten wskaźnik ma następującą postać:
Wskaźnik BMI skorelowany jest z ilością tkanki tłuszczowej. Natomiast ilość
tkanki tłuszczowej zależna jest od płci i wieku. Kobiety mają więcej tkanki tłuszczowej
niż mężczyźni przy takim samym wskaźniku BMI.
Jeżeli okaże się, że jesteśmy otyli, ważne jest również, by ocenić, jaki typ
otyłości reprezentujemy, czyli jakie jest rozmieszczenie tkanki tłuszczowej w naszym
organizmie. Z uwagi na rozmieszczenie tkanki tłuszczowej otyłość dzielimy na:
►męską – androidalną (inaczej centralną, brzuszną, wisceralną – przypominająca
„jabłko”),
►kobiecą – gynoidalną (obwodową lub pośladkowo-udową typu „gruszka”).
Do zdiagnozowania typu otyłości i oceny dystrybucji tkanki tłuszczowej w
organizmie oraz klinicznego znaczenia nadmiaru tkanki tłuszczowej zlokalizowanej w
różnych partiach ciała stosuje się pomiary obwodu brzucha, obwodu bioder oraz oblicza
się wskaźnik WHR.
Pomiar obwodu talii (brzucha) dokonuje się w połowie odległości między
dolnym brzegiem żeber a grzebieniem kości biodrowej, czyli mniej więcej na
wysokości pępka.
Pomiar obwodu bioder wykonuje się na wysokości krętarzy większych kości
udowych.
Pomiar obwodu talii koreluje z odpowiednimi zakresami BMI i jest
wskaźnikiem ryzyka rozwoju metabolicznych powikłań otyłości.
Znając obwody talii i bioder możemy obliczyć wskaźnik WHR. Jest to stosune
obwodu talii (waist) do obwodu bioder (hip).
WHR = obwód talii (cm) / obwód bioder (cm)
Wskaźnik WHR pozwala ocenić czy otyłość jest typu brzusznego czy udowo-
pośladkowego. Interpretacja wskaźnika WHR jest prosta, obrazuje ją poniższa tabela.
Wartość wskazująca na otyłość brzuszną to obwód talii powyżej;
►102 cm u mężczyzn,
►88 cm u kobiet.
Na podstawie wieloletnich badań i obserwacji stwierdzono, że u osób z otyłością
brzuszną, jak również u osób o prawidłowym ciężarze ciała, lecz o znacznym
nagromadzeniu tłuszczu w tej okolicy, choroby zdarzają się o wiele częściej. Otyłe
osoby rzeczywiście żyją krócej. Otyłość pośladkowo-udowa nie niesie ze sobą
większego zagrożenia dla zdrowia. Przede wszystkim jest to problem kosmetyczny.
Należy jednak przy każdym typie otyłości starać się powrócić do należnej masy ciała.
BMI pozwala z dużym prawdopodobieństwem przewidzieć, na jakie
dolegliwości i choroby możesz cierpieć. Im wyższy jest ten wskaźnik, tym większe jest
prawdopodobieństwo przedwczesnej śmierci. Otyłość utrudnia funkcjonowanie w życiu
codziennym, ale przede wszystkim stanowi poważne zagrożenie dla naszego zdrowia.
Ludzie otyli są mniej sprawni i energiczni. Otyłość może powodować wiele poważnych
chorób oraz różnorodne zaburzenia w funkcjonowaniu organizmu.
Najbardziej powszechne choroby związane z wysokim wskaźnikiem BMI opisane są w następnym poście.
